第30章 蒜香排骨

母，我想吃这位姐姐说的红烧肉！”

“我想吃糖醋鱼！”有了一个，便有其他的开口。

“我要吃炸排骨，还有八宝饭！”

“我也要我也要！”

……

几个小孩闹哄哄地，周氏过来捏着自己儿子的脸，“没规矩，客人还在呢，吵什么吵？有你们吃的时候，急什么？”

周氏一开口，几个小孩瞬间噤了声。

王夫人心疼道，“你别说他们了，既然乔五姑娘说可以露一手，中午麻烦她做几道菜，咱们来试个菜，毕竟她说的好些菜，我都没吃过。”

她自己也馋了，活了大半辈子，也吃过红烧肉和糖醋鱼。但菜品从乔绵绵嘴里说出来，就感觉更诱人。

乔绵绵自然没问题，她带着四姐和大哥去厨房，王家人口多，买的菜也多。

周氏给乔绵绵三兄妹介绍，“今日家中只有羊肉和鱼，五花肉和排骨那些我让人去买了。乔五姑娘，你有要帮忙的，可以随时喊我。”

她知道大厨都怕被偷师，如果乔家人不提，她不好在厨房待着。

乔绵绵算了算时间，“有我哥哥姐姐在，他们帮我打下手就可以。”

听乔绵绵这么说，周氏出去时，还帮着把门关上了。人家来当大厨，是他们家请来的，偷师学艺太没品，她家有自己的生意经营，做不来偷师这种事。

乔绵绵没想太多，带着大哥和四姐开始备菜，一边教他们怎么做菜。

“羊肉要先用水泡出血水，再用葱姜蒜去焯水。”乔绵绵把焯水过的羊肉捞出来，“沥干水分后，小火炒出糖色，再加羊肉进去翻炒。酱油和料酒同时沿

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