第26章 糖醋鱼

一只手拉着四姐，“四姐，你说是吧，咱们娘是最好的？”

“嗯。”林夏禾说不出这么直白的表达，但她心里也是认可。

“你们俩就哄着我吧，行了，快松开我，我去勺一壶酒出来。”林氏有酿酒，但一般时候不会拿出来，毕竟粮**贵，一年也就酿一缸酒，不是重要日子，并不会拿出来喝。

她一共勺了两壶酒，到厨房交代一声，“夏禾，你把院子里的锅生起火来，多烧一些水，酒缸里没酒了，等水凉了再洒一些水下去，回头煮菜吃。”

头道酒用来喝，第二第三道的则是煮菜用。

“好的娘。”林夏禾立马去烧水。

乔绵绵看着时间差不多，把五花肉和笋干焖煮下去，家里留了一条六斤重的大鱼，她打算做糖醋鱼。青菜有长豇豆和番薯叶，和家里经常吃的枸杞叶。

家里来客人，不管菜品精不精贵，总要做个一桌满满地表达心意。

在炖肉的同时，乔绵绵把鱼给处理了，改刀在鱼的两面切出长条，抹上鸡蛋液拌的面粉后，再放到锅里油炸。

随着“呲啦呲啦”的一声声，鱼皮在高温下和面糊糊卷成圆环，一勺勺的热肉淋下去，鱼肉的酥香随之而来。

林氏已经不来厨房看乔绵绵做饭了，因为看到会心头发堵，看不到就当不知道乔绵绵用了多少料。

只有乔家兴，毎日归家与长辈们打完招呼，第一件事就是去厨房问乔绵绵有没有要帮忙的事。

“五妹妹，我来了！”乔家兴闻着香味跑进厨房。

“二哥你让让，别让油溅到你身上。”乔绵绵把炸好的鱼盛出来，留下一部分底油，待会用来炒糖醋酱汁，“今日不用你帮忙，大哥挑了木柴，四姐帮我备了菜，你在一旁等着就行。”

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