第19章 咸鸭蛋,锅巴饭

“你们喜欢就好，我家之后要摆吃食摊子，你们喜欢的话，可以来捧个场。”乔绵绵笑盈盈地看着青酒，余光里的陆昭没什么表情，她心想这人帅归帅，就是冷冰冰的，不如青酒好说话。

“你放心，我一定来捧场。”青酒说着回到主子身边，“大人，乔五姑娘人真不错，热情大方，比汴京那些扭扭捏捏的贵女好多了。”

“君子不议论人短长，你到了临安后，是什么都忘了。”陆昭走在前头，过了会，回头时看青酒鼓着脸，无奈地从钱袋子里掏出钱，“去买份卤猪杂，晚上你自己吃。”

他是不吃卤猪杂的，以前在汴京，家里从不吃这种东西。昨儿个也是青酒吃卤猪杂，他吃卤肉。

青酒拿了钱，开心地蹦起来，“好嘞大人，我这就去！”

不过他知道主子不吃卤猪杂，让乔绵绵给她装一半的素菜。

“你家大人还挺挑嘴。”乔绵绵给切了三片肉，“咱们是邻居，我给你搭着卖，总不好让你家大人看着你吃。”

“这……这多不好意思。”青酒道。

“没事，我从猪杂那扣下一些就行。你要不要辣子？”乔绵绵问。

青酒摇了摇头，“大人吃不了太辣。”

“行，那我多给你一些卤汤，回去拌面条，或者拌饭都好吃。”乔绵绵边说边勺汤。

说到煮饭，青酒蹲着问怎么煮饭才不会焦了。

“你如果有耐心，可以做捞饭，先把米煮到开花，再捞出来放炉子上蒸。这样做出来的米饭松软香甜，口感最好。如果没这个功夫，直接放锅里煮，等米汤溢出来便开锅盖，重复个几次，看着米汤收干就差不多了，这样煮出来的米饭有锅巴吃。”

说到锅巴，乔绵绵有些馋了，“锅巴可以捣碎

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