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杜诗语闷了米饭,然后开始准备菜,野外的生活越来越多,虽然在野外,但是杜诗语并不会对自己的菜马虎的。
把带着的香肠蒸上,先前发泄情绪的时候各种委屈涌上心头,因此看着一堆菜心烦,打算吃个火锅调理调理心情。
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主要也是没啥好做的,她心情不太好,就想涮个火锅喝点酒。
于是把其他菜洗好,剩下的肉类全部都片了一下,骨头放进大锅里面开始熬煮。
又指挥下人搭了另外一口锅,把他们抓来的鱼打算做成酸菜鱼。
她的空间里面还有自己做好的酸菜鱼调料,已经不多了,回头得自己腌点酸菜吃了。
把鱼洗干净片好腌制上,起锅烧油,下葱姜蒜炒香,倒入泡酸菜翻炒。
等材料都沾上油,然后倒入酸菜鱼调料一勺白醋炒匀,加水煮开。
然后把豆芽菜焯水后铺入碗底,捞出酸菜铺在豆芽菜上面。
接下来用底汤继续煮鱼片,鱼片跟鱼骨要分开煮,煮鱼片水开就熟了。
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