桶鲜活的小龙虾,正在张牙舞爪。
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“我们乡里的特产,给叔叔阿姨尝个鲜。”
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苏玉成一看,笑了:“这个我认得,小龙虾嘛,我在南方吃过,味道很特别。”
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吴新蕊也认出来了。
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她在云岭乡调研时,见过这东西,当时还吃过刘清明做的。
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“原来是这个呀,我也吃过,味道还可以。”苏清璇说。
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“那行,我来做。”刘清明卷起袖子,“这道菜,我最拿手。”
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他提着桶进了厨房,苏清璇也跟了进去。
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吴新蕊和苏玉成对视一眼,都没有说话。
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很快,厨房里就传来了“刺啦”的爆炒声,一股浓郁的香辣味道飘了出来。
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没过多久,刘清明端着一个巨大的盘子出来了。
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红彤彤的小龙虾堆成了小山,上面撒着翠绿的葱花和洁白的蒜末,色香味俱全。
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“爆炒红油小龙虾,请叔叔阿姨品尝。”
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苏玉成胃口大开,让保姆拿了瓶好酒。
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他亲自给刘清明倒了一杯。
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“来,尝尝。”
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刘清明戴上手套,熟练地剥开一只,将虾肉递给苏清璇,又剥了一只,放进自己的碗里。
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苏玉成也学着他的样子剥开一只,蘸了蘸汤汁,放进嘴里。
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“嗯!好吃!”他赞不绝口,“比我在外面饭店吃的
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