北荒1970（28）

个炒鸡蛋，一个白菜炖豆腐，包子馒头各来一屉，再给每人上碗带汤的面！”

“红烧肉每桌限购一份。”服务员抱着胳膊站在桌旁，眼皮都没抬。

几人面面相觑，一份红烧肉哪够塞牙缝啊？

王许看向王桂兰几个，扬了扬下巴：“你们几位挪隔壁桌去，咱分两桌点。”

王桂兰假装没听到，稳坐如山。几个姑娘有些犹豫，脸上挂不住，显然没死乞白赖蹭饭的意思。

“咋啦？还怕给你许哥吃穷啦？”王许从棉袄内兜掏出一沓票子“啪”地拍桌上，花花绿绿的票证里夹着几百块钱，粮票、肉票、副食品票样样齐全，甚至混着几张稀罕的工业券。

“都敞开肚子吃，咱不差这个！”

姑娘们眼睛瞬间亮了，脸上绽开笑容。王桂兰率先起身往隔壁桌挪，“既然王许同志都开口了，咱就不客气了。”

菜上得快。粗瓷碗里红烧肉的油光锃亮，酱汤裹着肥瘦相间的肉块；炒鸡蛋金黄带焦边，葱花碎混着油香直钻鼻孔；白菜豆腐炖得软烂，豆腐在汤里浮着；面是筋道的手擀面，盛在粗瓷海碗里，透亮的淡黄色汤头飘着葱花和肉末臊子；刚蒸好的包子馒头冒着白汽，麦香混着肉馅香缠在一块儿。

“嘿！这肉看着就地道！”王许往前凑了凑，率先动筷，夹了块肥瘦匀称的红烧肉就往李良宵碗里送，“给，您先尝尝？”

红烧肉刚入口，肥肉的油香先漫开来，酱甜裹着肉香在舌尖打转，瘦肉吸足了汤汁，嚼着绵密不柴。

李良宵由衷竖起大拇指：“这肉炖得透，肥肉入口就化了，一点不腻，酱香味全浸到瘦肉里去了，带点回甘，掌勺的师傅真地道。”

这话一出，其他人纷纷伸筷，嘴里发出满足的喟叹。

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