点复杂。
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首先要给内酯豆腐切成小方块,然后在热水里过一遍,去去豆腥味,随后皮蛋也得全部切成同样大小的方块,然后切小葱,蒜末等调味食材。
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刀工的进步让切菜都变简单不少。
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戴天宇跟吴欣聊了半天才反应过来方商呢。
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“欣姨方商呢?”
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“他啊,他在厨房,现在喜欢上做菜了,天天一回来就闷在厨房不出来。”
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戴天宇不解,且大为震惊。
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恍恍惚惚来到厨房门口,就看到方商拿着把菜刀,飞快的切着豆腐,刀落在豆腐上,豆腐毫发无损,然后整块放到热水锅中,稍微晃两下,就飞快的散开了,变成了一块一块的。
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“哇!”
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这场景看在戴天宇眼里,跟看神厨小福贵没啥区别。
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眼里全是赞叹。
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“方商你好厉害啊!”
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方商看到他,低调的抬手往下压了压。
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“基操,勿六。”
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一旁的方军:……
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这么会装?
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真中二!
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方军静静的看着他儿子装逼,绝不承认自己是酸了。
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妈的,他从小做菜,也没人跟在后面欢呼夸赞啊!
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“天呐,没想到你真会做饭,好厉害啊,一会我能尝尝嘛,肯定很好
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