点有权有势的谈一谈!
让他仔细斟酌一下,有哪个身居高位的会对投资监狱感兴趣呢?嗯……
他们俩领导在外头动脑筋。
给他们出题的厨子毫无心理压力,甚至已经在琢磨搞点别的啥花样吃吃了。
“要不整个炸冰溜子?”
唐磊瞅了眼外头,摇摇头:“算了,这屋檐上的冰溜子也太脏了点儿。”
又是灰又是鸟屎的。
现在搁大夏要吃这菜,都是自个冻的冰条条,或者直接用整条碎碎冰。
“但是炸冰怎么吃啊?”叶莲娜瞅着冰溜子想不明白。
“那不一炸就化了么。”
“而且冰就是水呀,有什么好吃的?”
“诶,那可不是这么说的,”唐磊道:“这可是东北一大名菜啊!”
在大东北一堆山珍野味里能玩出花样的,哪能是普通冰下油锅啊!
“我自己没吃过,但看大厨做过这一菜,动手可讲究。”
首先是要做裹冰溜子的“蛋皮儿”。
是把蛋液打散加上水淀粉,抽成稀薄的水状。
再把大锅烧热,蛋液倒上一勺,大锅这么一转。
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