第484章 阿拉丁神唐掏出一个糯米糍

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放灶上小火蒸。

大概介于纹丝不动和烫成鸡蛋花之间那个火，就可以把蛋液热成粘稠状。

然后把黏蛋黄和打发奶油豁楞到一起。

这就算完了。

真材实料的冰淇淋配料就是这么简单。

但自己做过就知道。

想纯靠这些达到商业卖的那个口味，需要的奶和蛋就不是一般的多。

因为一般售卖，还是要奶精添加剂粘稠剂等等辅料帮一下的。

唐磊这也就是仗着战斗民族奶蛋多，可劲儿嚯嚯。

豁楞完，让帮厨和犯人们把这一桶拿外头去摆着先。

再来整糯米皮儿。

皮儿稍微麻烦点，糯米粉混玉米淀粉，加糖加奶搅合成面糊。

然后上蒸笼小蒸一会。

蒸好拿下来，把黄油往稀软的糯米糊里怼。

有锅铲的用锅铲，没有锅铲的……可以祭出一双买过保险的无情铁手！

怼进去，揉就完了！

揉到看不见黄油块，整个面团子油润润滑溜溜的就行。

这种直接就能吃。

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