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油是之前剩下的猪油渣炼出来的,带着一股荤油特有的香气。
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【叮!万倍熟练度触发!基础烹饪(精通)熟练度+10000!】
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先下五花肉煸炒,随着锅铲的翻动,肉块迅速变色,油脂被逼出,发出滋啦的声响,浓郁的肉香开始霸道地弥漫开来。
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加入酱油、糖、料酒……
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【叮!万倍熟练度触发!基础烹饪(精通)熟练度+10000!提升至基础烹饪(小成)!】
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陈锋的手法越发娴熟,颠锅、翻炒、控制火候,仿佛一个浸淫厨艺数十年的老师傅。每一个步骤都恰到好处,不多一分,不少一厘。
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红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地炖着,颜色变得红亮诱人。
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他又另起一锅,开始炒青椒腊肉。
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腊肉的咸香和青椒的清爽在热油中碰撞,又是一股让人垂涎欲滴的味道飘散出去。
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最后是鸡蛋饼,金黄蓬松,蛋香四溢。
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这三种味道,混合着米饭的清香,如同长了翅膀,穿过门缝,飘向了四合院的每一个角落。
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中院。
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“嘶……什么味儿啊?这么香?”
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“好像……好像是后院陈锋家传出来的!”
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“他不是刚买了块肉吗?这……这是在做肉呢?”
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几个原本还在低声议论白天冲突的邻居,此刻都被这股霸道的香味吸引,不由自主地停下了交谈,耸动着鼻子,使劲嗅着。
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