第421章 骁骑归来

里的红褐色密封陶缸。成败的关键，不仅在于菜，更在于缸的绝对洁净。

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“骁儿，帮阿父把这个大宝贝抬到溪边”凌渊招呼大儿子。父子俩合力将沉重的陶缸和盖子搬到溪流旁平坦的石滩上。

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凌渊拿出准备好的硬鬃刷（用坚韧的野猪鬃扎成束）他挽起袖子，用溪水打湿缸体内外和盖子内外，特别是盖子内沿那道精细的凹槽。然后蘸上干净的细河沙，开始极其用力、极其仔细地刷洗。鬃毛和细沙摩擦着陶壁，发出沙沙的声响，带走任何可能残留的烧制浮灰、泥土或看不见的杂质。凌骁负责用溪水不断冲洗掉刷下来的污浊。

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高温洗礼：物理刷洗后，凌渊并未满足。他让凌骁帮忙，用大木桶从家里提来刚刚烧沸、还滚烫的开水。滚烫的开水被反复浇淋在陶缸和盖子的每一个角落、每一寸表面，尤其是缸口边缘和盖子凹槽这些关键部位。灼热的蒸汽升腾起来，带着一种“净化”的气息。连续浇淋了三遍，确保高温杀灭了绝大部分可能存在的微生物。

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干燥圣洁：最后，父子俩将用开水烫过的陶缸和盖子，倒扣在溪边被阳光晒得滚烫的巨大平坦岩石上。灼热的岩石提供了良好的导热。凌渊还特意调整了角度，让阳光能最大限度地照射到缸内壁和盖子内部。溪边的风也带来了干燥的气流。“必须里里外外，干透，透透的，一点水汽都不能留”凌渊的语气不容置疑。他时不时伸手探入倒扣的缸内和盖子凹槽内，感受着那被阳光和岩石烘烤出的温热干燥感，直到确认触手所及，皆是干燥、温热、无一丝湿滑或凉意。

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夕阳下的烟火与熏香

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日头渐渐西斜，草席上的野菜们已经褪去了水光，表面变得干燥，叶片微微发软卷曲，散发出浓缩后的自然清香。凌渊检查了一下，满意地点点头：“嗯，可以收了”

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孩子们在阿璃的指挥下，小心地将晾晒好的菜收拢起来，分类放进干净的藤筐里，搬回灶间。娇嫩的紫背叶、刺嫩芽和水蕨叶被放在最上面。\n', '\n')