:“骁儿回来了,巡逻顺利”他手上动作不停,正麻利地将一把水芹的老叶摘掉,“嗯,去林子里转了转,想找点特别的菜回来,试试用新烧的那个陶缸做泡菜”
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“泡菜”凌骁挑眉,这个词对他有些陌生。
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“嗯,就是用盐和那个密封缸,把菜存起来,让它自己慢慢变酸变香,能存很久,味道也特别。”凌渊简单解释道,手上拿起一颗带着鳞片的翠绿芽苞(刺嫩芽),“看这个,林子里找到的,叫刺嫩芽,焯水后凉拌就极鲜,泡起来肯定更棒。”
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“哇,阿父好厉害,找到这么多”凌玥捧着一小把紫色的叶子(紫背天葵),小脸满是崇拜。
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“阿兄,你看这个果子,闻着好麻”凌睿献宝似的拿起一小枝带着青色小浆果的枝条(野山椒嫩枝)凑到凌骁鼻子前。
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凌骁猝不及防被那强烈的麻香冲了一下,忍不住偏头打了个喷嚏,引得孩子们一阵哄笑。“去去去,小捣蛋”他笑着揉了揉弟弟的脑袋,也蹲下身来,“阿父,要我帮忙吗”
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“来得正好”凌渊指了指旁边几个盛满清溪水的大木盆,“帮阿父把这些初步挑拣过的菜,再好好漂洗几遍,一定要洗干净,不能有泥沙。玥儿,你带着小丫她们几个,负责洗这些叶子嫩、容易破的菜,像水蕨叶、紫背叶和香草尖,动作轻点。睿儿,你和虎头他们力气大点,负责洗这些根茎粗、叶厚的,像宽叶菜、野葱根,还有阿父刚挖回来的野姜,泥巴多,多搓搓”
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“好”凌骁应了一声,挽起袖子,露出结实的小臂,立刻接手了一个大木盆,开始麻利地漂洗宽叶菜,动作有力而仔细。
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“知道啦,阿父”凌玥像个小大人一样,领着几个小女孩,小心翼翼地清洗着娇嫩的水蕨羽叶和紫背天葵嫩叶。
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凌睿则带着几个半大男孩,嘻嘻哈哈地围在另一个木盆边,用力搓洗着带着泥的野姜块茎和宽叶菜的老梗,水花溅得到处都是,充满了童趣和活力。
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