直冲鼻腔,他小心地摘下一小簇,确认没有引起皮肤不适。“好,就是这个,天然的麻味来源,比上次找的树皮更直接”这将是替代花椒、增加泡菜风味层次的秘密武器。
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野姜芽:拨开茂密的蕨类,凌渊发现了几株叶片狭长、散发着独特辛香的植物。他小心地用骨刀挖开根部,露出了嫩黄色、如同手指般大小的块茎和旁边粉红色的、如同笋尖的嫩芽。“姜,还有姜芽”他大喜过望。姜的辛辣和姜芽的脆嫩,都是泡菜的绝配,他小心地采集了部分嫩芽和少量小块茎,避免破坏植株。
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他还采集了之前认识的宽叶菜(类似雪里蕻)、少量香气独特的香草嫩尖(类似莳萝/茴香),以及一小捧在溪边发现的、橙黄色、小灯笼状的酸浆果(类似姑娘果,酸甜味浓)。
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藤筐渐渐装满,散发着森林深处特有的、混合着泥土、辛香、清新与微酸的复杂气息。凌渊心满意足,带着这些“新识的珍宝”踏上归途。\n', '\n')