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江天舀了一勺,细细品味。
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确实滋味不错。
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江天在品尝时,苏城那边的老板们也围着江天的卤味和麻辣小龙虾吃起来。
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先动筷的当然是白云天。
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白云天先尝了一块卤鸭翅......
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香!肉质紧实,有弹性!
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舌尖轻触,卤料味儿并不冲!
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反倒是和鸭翅本身的香味相得益彰。
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白云天没忍住又吃了一块藕片,藕片清脆,卤味只是帮它助味儿却不夺走藕片本身的清新。
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白云天看了看江天,
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这老板......
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有东西啊!
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他在苏城那么多年,还真没有吃过那么绝的卤味!
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接着,他接连尝了好几块,无论是肉类,还是蔬菜,卤的都特别入味,
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但最主要的是!食物本身的味道并没有丢掉!
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这是很多卤味店最不容易做到的一点,也是做卤味最难的一点!
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白云天心里有了点压力,尤其是看向江天品尝苏式面时的认真,心里震撼不已。
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这个年轻人比他想象中还要厉害!
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“白老板,尝尝小龙虾啊!”
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白云天点头,麻辣小龙虾不用说,在他们苏城也算是特色菜了。
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