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面皮被内馅浓郁的红油浸润,透出一种诱人的浅琥珀色,尤其是在褶皱的缝隙处,那红亮的色泽更是清晰可见。
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包子顶端收口处,甚至有细小的红油珠正缓缓渗出,沿着光滑的包身缓缓滑落,在洁白的笼布上晕开一小点油亮的红晕。
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整个包子看起来油汪汪、红亮亮,看起来就非常的好吃。
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林婉清被这油亮的外表吸引,她特别能吃辣,平时下馆子要不是考虑江天和朵朵,她几乎每一顿都会选择火锅。
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包子很烫,她吹了吹,然后对着那油亮红润的包子,小心翼翼咬开一个小口。
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“滋!”
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一声轻响,滚烫红亮裹挟着浓郁牛油香、花椒麻、辣椒烈以及复合香料气息的汤汁,瞬间汹涌而出!
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林婉清猝不及防,被烫得“嘶哈”一声,赶紧吸溜了一口。
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那汤汁有点烫舌头,却香辣的极其过瘾!
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纯正的火锅底味在口中瞬间炸开,牛油的醇厚、豆瓣的咸鲜酱香、花椒的酥麻、辣椒的炽烈、以及豆豉等带来的复杂底韵,层次分明又完美融合!
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又香!又辣!又麻!又鲜!
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瞬间点燃了所有味蕾!
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稍微放凉了下,林婉清再咬一大口,松软中带着韧劲的面皮包裹着饱满的馅料。
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红油浸润的肉末香辣入味,香菇丁和粉丝吸饱了汤汁,鲜香浓郁。
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每一口都是香辣可口的极致体验,仿佛将一口沸腾的红油火锅浓缩进了这小小的包子里,让人额头冒汗,嘴唇发麻,却又欲罢不能,直呼过瘾!
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