好的辣椒油,辣味比较冲,而且香味还被锁着,吃起来没那么香。
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可沉淀这么久的辣椒油,已经让辣椒素和香味充分的融入油里了,味道更醇厚。
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门口正好有卖馒头的,江天路过的时候顺道买了两个,还冒着热乎气。
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把车子停在车库外面,江天下了车,打开车库的门,瞬间就被那辣椒油的香味给勾住了。
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这时候的油辣子香辣开胃,味道醇厚,而且红亮透香,是瞅一眼就让人流口水的程度。
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掰开白白嫩嫩的大馒头,江天舀了油辣子,就这么一夹,再大口一咬!
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“嚯!”
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就一个字:香!
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入口后,先是带着微微烟熏感的辣椒焦香,细品之下,芝麻的浓郁、花生碎的酥香、以及各种香料悠长底蕴层层叠叠的涌出。
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搭配着这大白馒头,就是过瘾!
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早上的时候,江天让林婉清买了些陶瓷罐送到东桂园,是专门装辣椒油用的。
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江天把所有的油辣子全都分装到了陶瓷罐中,然后都放在车里,又朝着九龙商业街出发了!
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......
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与此同时,老江炒饭的店门口。
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林婉清朝着排在最前面的顾客道:“你好,现在店里有位置了,可以进去点餐了。”
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穿着白色休闲服的年轻人摇摇头:“老板娘,我等会吧,等江老板的新品到了我再进去,谁要是着急,我可以把我的位置让给他。”
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年轻人叫李浩轩,是大学城音乐学院
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