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这话小萍听了要吐血:“爸,你开玩笑呢吧?他找你请教?”
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“这咋了?”董波嗤笑一声:“小萍,你别看你爹这辈子没啥太大的能耐,但咱家食味屋能开那么多年,还真有点自己的门道在里面,他作为一个餐饮新人,请教我这么个老前辈不是很正常么?”
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小萍问道:“爸,你不知道老江炒饭在咱江城有多火啊?”
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“火?”董波眉头一挑,打趣道:“还能有咱家的食味屋火吗?前段时间,咱家还被推荐来江城必打卡的本地菜餐厅之一呢,老江炒饭这小子,依我看,他对餐饮了解的太少了,能在九龙商业街生存下来的餐厅很少很少,他的选址就不对,其次,我也看了,他的店装修估计花了大价钱,估计也是一时头热想创业。”
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“并不是我看不好这小伙子,他这人,人绝对没问题,以后发展会很好,但在九龙商业街花那么多钱开一家炒饭店,我个人认为,是不明智的选择。”
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董波分析的头头是道,这些年九龙商业街来了太多和江天一样头脑发热的年轻人了,可现实会让他们明白这个社会有多么残酷。
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“无语了老爸。”小萍郁闷道:“你什么时候能改一改你这个毛病,那可是江老板啊,你是不知道人家有多火,之前摆摊光是排队的,一天都有几百号人,你觉得人家开店生意能差吗?”
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“开店和摆摊是不一样的。”董波依旧分析道:“摆摊能有什么成本?可开店,水电费,工资,装修,租金,还有一些杂七杂八的,不都是钱?”
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“行了!”小萍懒得和董波浪费口水:“你这样吧,你先去人家店门口看看人家的生意,你就知道这江老板有多厉害了。”
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挂断了电话,董波也有点赌气,这可能是很多中年人的特点,总希望别人能认可自己的说教。
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有句话叫:我吃过的盐比你吃过的饭还多。
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