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厨房内,江天的身影很忙碌,林婉清坐在外面托着下巴看着他,有点无能为力。
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刚刚她尝试着进去帮江天,但忙活半天发现自己净帮倒忙。
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没办法。
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自己十多年的刀功竟然不如初出茅庐的江天。
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很快,林婉清温婉一笑。
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都说工作的男人最帅,
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这话一点都不假!
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而与此同时,厨房内的场景更是火热朝天。
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将五花肉给切成大小均匀的小块,再切配料备用。
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自家吃和出去卖制作方法不一样。
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自己吃,需要用砂锅炖煮,小火慢熬。
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但卖的话,再用砂锅一份一份的炖煮就太慢了!
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这时候就需要用到专业的道具:不锈钢桶!
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这玩意就是专门炖煮用的,做卤味和做红烧肉特别合适。
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之前林婉清心血来潮想要做卤味买过一个,自那之后便放在角落里吃灰了,今天再次被江天拿出来利用。
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其实用料什么的都相同,就是按照比例放大。
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忙活了好一阵,江天一看时间,已经是下午的三点了。
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在炖煮个一个多小时,到了四点多钟,就可以出锅了!
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林婉清过来送了杯茶,给江天擦了擦汗,江天又马不停蹄的开始了!
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