掌表示赞同,“那也就意味着我们的山楂饼吸引不到新顾客,吸引不到年轻人。”
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“你们也看到了,在盛京,山楂酥饼已经不像十几年前那般受欢迎了,这店铺的装扮也是几十年如一日。我们的点心要换新,店铺也要换新。”
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一通话下来,卢氏和何小山听得一愣一愣的。
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老字号的名号是招牌,但也是枷锁。
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从接手这家店开始,她就知道要拯救这家老字号店铺,不是她多想几个营销噱头就能行的,亏本降价只能用一次,也不会天天都有太后寿辰这样的契机。
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产品是根源,不破不立。
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好说歹说,终于说服了两人。
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忙活了这一阵,店铺挽救了亏本的状态,之前冗积的那些食材都已经做成酥皮山楂饼卖了出去,陈记点心铺迎来了暂时清闲的日子。
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陈玉如昨晚又熬了个大夜,天蒙蒙亮时才终于没撑住,连走去床边的力气都没有,直接头一倒趴在案边,口鼻处发出绵长的呼吸声。
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日头高过屋檐,金灿的光通过窗户缝隙透进来,照在少女两腮上细软的肌肤上,额前几缕碎发也被染上了金黄。
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还有一部分泻在案边,将案几上的图纸照出全貌,上面简单描摹了新点心铺的设计图。
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陈玉如被日头晒醒,看了下天色才发现已经这个时辰了,匆匆忙忙收拾了一下,跨出房门。
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卢氏和何小山都不知道去了哪。
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院子里静悄悄的,几只鸡悠闲地跺着步在墙角草丛里翻虫吃,时不时发出“咯咯”声。
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