第14节

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“要是吃着觉得好吃，一会都给你们带一些走。”

一番寒暄客套后，众人都落座。

菜是村里几个厨艺好的媳妇一起烧的，没有用复杂的调料，味道却很不错，再加上食材的品质上佳，就连一向挑剔的纪永思都赞不绝口。

他咽下嘴里的鸡肉说：“我终于明白那天诗酒为什么吃得像个饿死鬼投胎一样了，这些食材的品质真的很不错，在城里就算是花钱去买，也未必能买到。”

温文山也说：“现在养殖很多工厂化，像鸡、鸭之类的家禽，养殖户为了利益最大化，养殖的时候会给动物喂食激素，让它们长得更快一点，而加快生长周期容易让动物死亡，他们就又喂食大剂量的抗生素，以保证存活率。”

“用这种方式养大的家禽，不但吃到嘴里口感不好，而且对人体还有害，鱼虾也有类似的问题，现在要吃到自然生长的食材，已经越来越难。”

阮晴然想了想后说：“这个和市场也有一定的关系，这样养殖出来的家禽十块钱一斤往外卖还能赚钱，自然生长吃粮食长大的家禽，一斤至少得卖到三十块，一只鸡外表看着一样，三十块一斤和十块一斤，大多数人都会选十块的。”

“所以这事从某种程度来讲，是由购买力和市场决定的，大家虽然觉得十块钱一斤的鸡肉不太好吃，但是那也是鸡肉，再差又能差到哪里去。”

“不过现在大家的生活条件越来越好，对于菜品也渐渐有了要求，很多生鲜超市里的有机蔬菜卖得不错，自然生长的肉类也有非常不错的销量。”

“我个人觉得，随着全民生活水平的提高，会有越来越多的人注重食材的品质，未来有机蔬菜和自然长成的肉类会是大的趋势。”

她这个观点得到了所有人的认同，大安村没有养殖基地，可能是因为跟农业研究所有合作，农业研究所给他们提供了不少技术支持，他们家家户户都种菜

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