在旁边煎他不要的蛋清,练习颠锅,将煎出来的白云整片颠翻面,屡试屡败。他的炒饭撒上青绿葱花,倒是漂漂亮亮地出锅,用模具装成三只三角饭团,还多了一点。
他见她煎的“云”在小碟子里迭成小山,笑问道:“这是什么?没有包的荷包蛋,荷叶蛋?”
“是想哭的云。心肝被人偷走,却要被抛弃。”小钟道。
大钟于是默默挑出两只餐盘,一只是蓝中带红紫的窑变圆盘,一只做成花朵形的青瓷,让小钟选。她选前一个。他在上面又摆了一次盘。云垫在底下当作花瓣,最后的一点饭就堆在中央迭成蕊心,又将芝士块磨成雪屑的模样,雾蒙蒙地笼在上面。
想着随便弄弄,最后却变成很有仪式感的一餐。
“能吃多少是多少。”他道。
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小钟狼吞虎咽,还没反应过来就把一整只饭团吃光。又香又鲜,黑松露的味道被调和得融洽,依稀品得出来处,却已不是孤单时的模样。吃到最后,底味却是小时候熟悉的味道,酱油麻油饭。
大钟见此却有几分受宠若惊的诧异,“是晚饭不合胃口?粤菜总该有些能吃的吧。”
“不好吃,乳鸽又咸又柴,像预制菜。烧腊也是,海鲜不新鲜。”
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