证辣椒酱短期内不会变质。
小作坊没办法做到真空和无菌,就不得不用到油这种保鲜保质的好东西。
猪油不行,其他的动物油也不行,只能用菜籽油。
好在,三冲乡就有古法榨油的作坊,完全能够满足唐建成现在的需求。
丈母娘走出来,在旁边的水盆里洗了手,便问道:“建成,你还没有吃饭吧?我现在就去给你弄,你想吃什么?”
唐建成不客气地笑道:“我还确实饿了,您给我们下一碗面就行了,我,还有我的司机阿水,就我们两个人。”
唐建成越是这样不讲客气,丈母娘就越高兴,当即笑容满面地走了:“好,我现在就去弄。”
唐建成倚靠在门槛上,看着作坊里面,刘珍珍和刘珠珠两姐妹有条不紊地忙碌着。
这两姐妹做事还是挺勤快的,就是跟刘芳芳一样,胆子有点小,在县里被吓了一次之后,就不敢再出门去做生意了。
不过,这样也好。
唐建成以后除了需要销售人才,同样也需要生产人才。
这两姐妹就很适合做生产工人。
刘珍珍抬头,发现唐建成还没有走,连忙放下手中的活走了出来,“四姐夫,对不起,我们不是故意不搭理你,而是在作坊里不能说太多的话,怕影响辣椒酱的品质……”
唐建成点头,“我知道,没事的,我就是想看一看你们制作辣椒酱的过程。你们现在每天能够制作多少?村里有其他人跟风吗?”
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