第1078章 一起做叫花鸡,丰盛的小年饭

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实际上，冯一帆带三个小女孩做的菜，不是什么很复杂的菜，而是《叫花鸡》。

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不同的是，冯一帆制作的方式，和很多街头上或是餐馆里的做法有区别。

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之前冯一帆让小女孩们穿着围裙，戴着护袖，并且还给她们戴上了一次性的手套，便是让三个小女孩一起给鸡进行一番按摩腌制。

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调料是冯一帆搭配好，并且洒在了腌制鸡的盆子里的。

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然后为了让小女孩们有参与感觉，他让三个小女孩穿戴整齐后，在小林叔叔家里用手去给腌制的鸡进行按摩。

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并且他还教给小女孩们，要用手轻轻涂抹腌料，包括鸡的肚子里也要涂抹到。

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小女孩们自然是非常认真，因为这可是她们第一次做菜。

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所以三个小女孩一起，认真在鸡的表皮上涂抹腌料，连鸡肚子里也都是很认真去涂抹，并且用小手轻轻给鸡的表面按摩。

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后来在小女孩们弄好了后，冯一帆便把腌制的鸡，用保鲜膜封起来，然后放进二楼冰箱里去冷藏入味。

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此时，鸡已经是完全腌制入味，冯一帆又是带着女孩们，认真清理一番。

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接着，冯一帆先是和小女孩们一起，在鸡肚子里塞进一些东西。

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这些馅料一方面是用来增添鸡的香味，同时在整只鸡拿去烤制时，也可以用温度把内部的馅料蒸熟，这样便可以更加的有滋味。

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这份馅料，冯一帆也是跟小女孩们一起进行了抓拌。

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馅料中有糯米，还有焯水后的一些笋干、小枣，切丁的香菇，瑶柱、海米等各种海产品，甚至还有发好的鲍鱼和海参。

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