听了赶紧摆摆手:“杨大哥,这样就不必了吧?”
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而在场其他人都有些奇怪?
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为什么杨志刚会说能开店是因为冯一帆呢?
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杨志刚见大家都是一脸疑惑,笑着说:“哈哈哈,果然冯一帆他没有告诉你们啊,其实呢,你们以为我这些上等的食材,还有我独创的这些锅底,都是从哪里获得的配方呢?”
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原来,杨志刚当初离开古街开店失败后,是冯一帆专门找到了他。
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冯一帆让他走出去,要去外面看一看其他的东西,如此才能够更好的扩展自己视野。
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杨志刚这才独自一个人花了三个月的时间,跑了很多地方去看去学。
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但是即便是这样,回来之后杨志刚虽然是有一些收获,但远远还不足以开这样一家能火爆的店。
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背后还是冯一帆的帮忙,教给他的一些汤底的熬制。
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以及教给了杨志刚应该如何去选择搭配食材。
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杨志刚原本在外地也学了不少,但是他一开始所想的是,全都用最好的食材,用这样的一种噱头,去吸引足够的顾客。
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但是冯一帆否掉了他的这个办法,而是教给他用一个比较折中的办法。
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食材不用非常好,价格上也要稍微亲民一些。
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如此一来,杨志刚的这家店才算是能够这么快站稳脚。
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当然,这背后最关键的因素,还是冯一帆教给他的一些汤底熬制方法,让杨志刚的店里汤底变成了一绝,多种汤底的搭配,更是遥遥领先了很多的火锅店,才能够赢得很多年轻人追捧。
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杨
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