;张峰林听到这,也是明白了过来。
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随后,后厨里的大家也都是开始了清理。
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各种的剩菜全部都分门别类清理掉,然后是要把那些成菜的器具全部清洗,还有厨房的各种厨具也都要清洗一番,最后则是要把厨房里地面和案台,甚至是盛放食材的冰箱,也都是要给清理干净。
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在这个清理过程中,一些市里的领导专程来到后厨里。
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当看到冯一帆他们都在忙碌的时候,领导也是感到有些奇怪。
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所以也都是很直白问:“冯一帆你们的工作应该已经完成了吧?至于这些清理的工作,酒店应该会有专人处理,你们为什么还在这里清理呢?”
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冯一帆也是非常平静地回答:“因为今天后厨是属于我们,既然是属于我们,那我们自然是要完整全套的事情,这是我们苏记的规矩,厨子不但是要把菜做好,更要保证后厨的整洁。”
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这么一番话,让同来的市里领导们都有些惊讶。
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为首的领导扭头问电视台方面:“看起来,你们电视台这个接待酒店,在很多地方需要改进嘛。”
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电视台的领导听了一个个都是有些紧张了起来。
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然后,台长说:“领导,是这样的,其实我们也早就想过要改进,但是接待酒店这边招人确实不容易,而且我们也没办法找到像是冯大厨这样的团队,所以我们很多东西只能分开外包。”
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冯一帆此时也开口帮忙说了几句话。
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“领导,这也不能怪电视台方面,毕竟接待酒店电视台也不是常用,所以也只能是进行外包,外包也就一定会存在各种问题的。”
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市里领导们也觉得在理,然后又问冯一帆:“那么,冯一帆你觉得
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