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要是利用节目再搞一出亲人相见的惊喜桥段,进而引出对川菜历史的寻幽猎奇,引发大家的兴趣的话,倒也对川菜的推广有些意义。
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不过生受了别人五十斤好酒,周至也挺不好意思的,只好和蓝桂云媳妇说他们的招牌和饭店的装修风格和所在位置有点不匹配,他回去后会给他们制作一块匾,在节目组来拍摄之前送过来。
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离开会理,来到城郊,大家又将车停下,继续采购石榴。
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会理的石榴味道很好,昨天买的两箱已经被吃掉了一大半,对于昨天那个果园的果子大家都很满意,今天又路过,那就干脆多买一点,给许安心带走。
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相比其他的水果,石榴有个好处,那就是方法得当的话,相当耐存储。
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最简单的存储方法就是不摘,随它挂在枝头,可以挂三四个月,挂到表皮风干都没问题,拨开石榴籽依然新鲜。
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其次摘下来像保存玉米辣椒一样挂在屋檐下风干果皮,石榴会失去一些水份,但不会坏,味道上香味会略减,但甜度却要更甜。
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堆存其实也可以,但是堆存的时候就要注意空气不流通,容易出现腐烂并且传染的现象,最好的办法是用保鲜膜包裹起来冷藏。
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用这种方法保鲜期也能达到三个月左右,对于喜欢吃石榴的许安心来说,这是一个很好的消息,因此许安心准备和这果园订立长期合同,先发一车,利用邛都的冷链系统往深市送。
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果园的老小一家见到周至他们再次停留都很开心,但是一听到许安心的要求却有些傻眼了,因为以前都是果贩子上门收石榴,价钱也给压到了最低,现在虽然许安心比较挑剔,对果子的大小,皮相都有要求,但是价钱给的是“路边零售价”,而且需求比果贩还要多。
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好在果园老板的儿子比较灵醒,说运货的卡车可以自己联系,但是货只能发到邛都,要是再从邛都运送外
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