周鸣远低头,望着自己手中那块焦黑的五肉,若有所思。
陆远笑着说:“就像你手上的五肉,烤的时候,别急着翻面,得等烤的那一面开始渗出乳白色油脂,轻轻让油脂滑落。这时,你可以观察肉的颜色,如果转为金黄,便是翻面的最佳时机,若颜色尚浅,则需再烤一会儿。”他举起手中的烤串,闻了闻:“而我手里的这份牛肉,相较于五肉,油脂更少,口感更为清爽。但烤制过久则容易变得干柴。因此,烤牛肉时需频繁翻面,以锁住肉汁,保持其鲜嫩口感。”
周鸣远听后,竖起大拇指,一脸佩服:“厉害!观众都夸你演什么像什么,原来你还真是个行家。”
陆远咧咧嘴:“演员这个行当,自己没亲身体验过,没有现实依据,再怎么演都是浮云,内行一看就知真假。”
“我下部电影里的一名男演员,这段时间就在厦门的一家派出所体验生活,跟警察们出警扫黄、抓赌、查车等。”
“昨天还在群里汇报情况,说自己跟着队伍扫黄,查了一家夜总会,那个老板没认出来他,还向他求情。”
他说的是段忆红。
为了演好角色,这人跑到厦门,对一位老警察死缠烂打,就为学点新东西。
“都不容易。”周鸣远叹气。
陆远将烤好的肉放到一旁,又重新取了一串,边烤边问:“《王者联盟》手游的事情怎么样?”
“各方面都没问题了,就等8月1号《来自星星的你》上映,同步上架,到时候你记得帮着宣传一下。”
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