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随着袋口打开,一股独属于大料的辛香在屋内弥漫开。
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迎着赵家一众人等狐疑的目光,沈玉楼解释道:“这布袋里面装的,是磨碎成粉的大料。”
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“这些大料,都是我按照比例调配出来的,放在汤锅里面,跟食材一块儿熬煮,能增加汤底的口感,让熬出来的汤更加美味可口。”
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他们要想打赢这场竞争仗,保住客人不被\x08\x08抢走,光是价格公道实惠还不够,还得在味道上面下工夫。
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独家秘制的汤底配方,这是他们家面摊生意的秘密武器,谁也偷学不去。
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这些道理,早在去县城的路上,沈玉楼就跟赵宝珠讲过了,所以刚才大家担心生意被抢,都急得不行,就她不着急。
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直到这会儿,她才补充说道:“为了买这些大料,我和沈玉楼,我俩快把县城的大小药铺跑遍了,这家买一样,那家买一样,就怕方子的配比让人偷学了去。”
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这也是她们明明老早就收摊了,却这么晚才回来的原因。
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赵母一下子就意识到了那些大料的重要性,赶忙叮嘱三个儿媳妇别把大料配方的事情往外说,并且着重点了下三儿媳小钱氏。
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“尤其是你,肚子里面藏不住话的性子……你往后给我管好自己的嘴巴,要是敢将这事往外说,哪怕是半个字,我就代替三郎休你。”
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赵母不担心两个儿子,也不担心大儿媳和二儿媳,独独对三儿媳小钱氏不放心。
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因为这实在是一个多话的人,啥事都喜欢往外说,连家里面多烙了张饼子,她都要往外说道说道,不然就浑身刺挠得不行。
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所以,赵母的一番敲打才会这么重。
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