第1430章 都有活,都别闲着

纹的脸上没什么表情，只是长长地、无声地吁出一口气。这活，他能干。

几个手脚还算利索的岭南老妇人，则被季如歌带到了城西。这里靠近集市，人来人往，空气中飘荡着各种食物混合的香气。

他停在一处挂着万福村食堂，后门敞开着，里面传出锅铲碰撞的叮当声、伙计跑堂的吆喝声。

一个围着白布围裙、头发梳得一丝不苟的妇人迎了出来，是食堂的管事娘子，姓孙。她目光锐利地扫过几个岭南老妇粗糙的手和洗得发白的粗布衣裳，眉头几不可察地蹙了一下，随即又舒展开。

“厨房里缺择菜洗菜的，工房那边的大灶缺几个帮手看火、刷洗大盆大桶。”孙娘子语速很快，带着不容置疑的干脆，“手脚要干净，眼里要有活。一天四个时辰，工钱也是一百文，管一顿晌午饭。”

她领着人穿过油腻腻的后厨通道，里面热气蒸腾，几个年轻的厨娘正手脚麻利地切菜、炒菜，汗水顺着鬓角往下淌。

通道尽头，是一个稍小的院子，院子里放着几个巨大的木盆和几口热气腾腾的大锅，几个妇人正坐在小板凳上，埋头择着堆成小山的青菜叶子。

“择干净老叶黄叶，根要去掉。”孙娘子指了指，“这吃到嘴里的东西，一定要仔细干净了，洗菜水在那边井里打，洗三遍，捞出来沥水。”

她又指向院角那几口大锅，“那是给工坊那边预备的大锅饭，要看着火，水开了下米，搅和着别糊锅底。米煮好了捞出来用大木桶装好。锅和桶，用完必须刷干净，不能有油花子。”交代完，她转身就走了，留下几个岭南老妇站在嘈杂油腻的院子里。

一个叫林婆婆的老妇，默默走到择菜的妇人堆里，找了个空着的小板凳坐下。她拿起一把沾着泥的青菜，手指有些僵硬地剥掉外面发蔫的老叶子，掐掉粗硬的根茎。

动作不快，但很仔细，黄叶烂叶都挑出来放在脚边的破筐里。旁边的北境老妇看了她一笑，笑着打了招呼就继续忙着手里的活。林婆婆也跟着客气的说了几句，把手里择好的菜也轻轻放了进去。

另一个姓陈的阿婆，被分派去看火。她走到那口最大的锅灶旁。灶膛里的火正旺，舔舐着漆黑的锅底，锅里翻滚着浑浊的米汤，热气扑在脸上，带着米粒半熟的香气。

一个北境老妇正用一把长柄木勺费力地搅动着锅里的米粒，防止沉底粘锅。陈阿婆拿起靠在墙边的另一把长柄勺，也伸进锅里搅动起来。

米汤滚烫的热气熏得她

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页