第十章 腌制咸菜

见云骊竟然把几天的野菜煮熟后都放在一块石头任由它们晒成干菜，河他们惊了。

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她们腌肉的办法很，趁着新鲜，洗干净后用拳头大的盐矿石擦来擦去，然后放在外面晒干，就收到石缸里。

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这是旱季有人发现晒干的肉还能放好几天才得出来的办法，而之所以会拿盐矿石擦也是发现用盐矿石擦了后的肉干放到寒季后不会有异味。

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兽人不知道盐能消菌，可他们吃得出肉的好坏，久而久之这个办法就流传下来。

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可肉晒干还能看出肉样，野菜晒干了就是干巴巴的了，谁能相信它还可以吃啊。

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云骊点点头，“能，要不要我叫阿青拿这些给你们做点。”

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河她们面面相觑了一眼，赶紧摇了摇头，“不了，吃这个对身体应该不好吧。”

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就算能吃，但河他们也不是家里缺食物的。

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家里雄性少或雄性实力不济的雌性才会连干了的野菜都要吃，想到云骊以前都是一个兽人自己养着自己，河她们看云骊的眼神不由地多了几分同情。

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“有什么不好？这些野菜只是晒干了又不是变坏了，要是变坏了我还腌制它们做什么。”

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听到云骊的解释，河她们脸上还是露出一个勉强的笑容，显然并不相信这些干菜会没问题。

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云骊看她们这样也有点纳闷，“要是不晒干腌制，那你们以前是怎么腌制野菜的？”

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她去农村走亲戚，就是看他们这么做的啊，把蔬菜焯水后晒干，然后放盐水进去，盖上去，然后过个把月拿出来就是一道菜了。

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云骊有心脏病，虽说吃不了腌制的咸菜，可她闻过煮出来的咸菜真的很香，她爸妈都喜欢吃，

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