第635章：卤味

赶紧过来洗。”

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兄妹二人的友谊小船说翻就翻，这一刻，张三宝感觉又从天堂掉进了地狱。

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……

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厨房。

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李有福自然听见了外面的动静，也知道是张大山，梁彩凤回来了，只不过他这会正忙着，也就没出去打招呼。

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4个猪头，首先切掉耳朵，接着从头中间的位置，将其一分为二，然后用明火，将猪头，耳朵上的毛发烧干净，还要用刷子和清水，反复清洗几次。

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再接着，凉水下锅，加入姜葱，白酒，等水烧开，撇掉最上面的浮沫，捞出，放入盆中，再用凉水反复清洗几次。

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虽然过程繁琐了点，但这样卤出来的猪头肉没有异味，否则再好的卤料，吃起来一股腥臭味，也是浪费食材。

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“有福，忙着呢。”

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“婶子！”

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梁彩凤笑了笑，“刚才听三宝在说，你要做卤味，婶子不知道是啥，有需要帮忙的你就说，婶子打下手是一把好手。”

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“婶子不用了，这些我都已经处理好了。”

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“跟婶子还客气啥，烧个火总成吧？”

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“那就劳烦婶子了。”

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话都说这份上，李有福只能笑着答应。

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梁彩凤自然没对卤味抱太大希望，厚着脸皮留下来，主要是说说话，张小燕脸皮薄，她这个当妈就得顶上。

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说实话，梁彩凤是真喜欢李有福，想让他当女婿，否则也不会一而再再而三的给闺女创造机会。

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