七十年代不当后妈 第89节

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“还有火腿肠，它主要是由淀粉做的……”

林瑶介绍完各种猪肉能做的副食品后，抬头看着众人说道，“其实我们厂都叫肉联厂了，为什么单单局限于猪肉呢？像鸡肉、鸭肉做的食品同样好吃。”

“很多家庭舍不得经常买整只鸡、鸭，我们把整只鸡做成卤鸡腿、香辣鸡头、酸辣鸡爪，鸡胸肉也可能做成鸡排，剩下的残渣可以再做成鸡肉松。鸭肉、兔肉也可以是同样的做法。”

林瑶的话让在场的人都陷入了沉思，她继续说道，“如果我们能够开发出鸡肉、鸭肉产品的一个系列，不仅能够丰富我们的产品种类，还能满足不同群体的需求。说白点，我们厂现在的名声有，就看后续产品的味道了。”

“只要拿出来的味道都好，相对应口碑也会越来越好。”林瑶将自己的想法说完了。

“小林，你这个想法很好，点醒了我们。我们之前一直只考虑猪肉能做成的副食品。确实，我们都叫宏鑫肉联厂了，卖卖鸡肉、鸭肉这些怎么了？”陈学平继续说道，“不过，现在开发整个鸡肉、鸭肉系列的话，我们厂工人、设备这些都差很多。这次先简单推出两种猪肉制成的产品，下次的新产品，就像林瑶同志说的一样，考虑一下鸡、鸭、兔这些。”

“好。”众人纷纷点头表示认可，这时陈学平看着林瑶的笔记本笑呵呵的说道，“小林，我能看看你的笔记本吗？我看上面还有很多食品的介绍。”

“当然可以。”林瑶站起来走到陈学平身边，把笔记本递给他。

陈学平翻到产品介绍那一页，刚看到第一眼，他就忍不住夸奖了一句，“嚯，太详细了，小林你做事真靠谱。”

只见笔记本上，记录着几十种产品，每种产品下面还有优缺点。

像火腿肠，优点：成本低、打开即食、携带方便。缺点：味道普通，跟市场上其他品牌的火腿肠拉不开差距，不利于推广。

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