吃的
想到他一口一口喂她吃面,她的心好像怦怦跳快了些,她连忙摇摇头,快步往厨房走去。
接下来几天,唐翎心无旁骛的不断练习,终于,揉擀的面皮过关、内馅的调味也不成问题,两天后,就正式制作。
把包好的饺子放进蒸笼蒸熟,片刻后,一笼一笼的摆放长桌,翡翠色、粉樱色、粉紫色、金黄色的饺子一颗颗的像珠宝般晶莹剔透,美得教人都舍不得入口。
傅老在众人频咽口水的注视下尝鲜“皮薄弹牙、内馅鲜甜,小小年纪,本事真不小,你娘要我教你这娃儿十道菜,第一道老子就找最难的,还以为你得花个两、三个月才能学会,现下看来你大有可为,老子低估你了,哈哈哈”傅老脾气古怪,难得赞美人。
但此等赞美,也让一些同在习艺的厨子学徒眼红,傅老从不吝收徒,有钱的付学费跟食材费,没钱的,干活儿来抵,他教得大方从不藏私。
只是,师父领进门,修行在个人,偌大厨房里,多的是学了一年半载却连熬个鸡汤都做不来,埋怨自己没天赋的更多。
然而,唐翎像开窍似的,一天天的愈学愈快。
“老母鸡斩后汆烫,再加上瘦肉,去油的火腿,一起放入冷水锅,以大火煮沸,最后以中火熬四个时辰。”
傅老如往常的教,但唐翎才试四回,就能端出一锅色泽金黄却又清澈可见的热腾腾汤品。
傅老见此汤看来清澈,喝起来却是味浓香厚,与自己亲手熬煮的毫不逊色“这道汤,老子当年可整整学了半年,果然,你就像你娘说的,有底子,不同凡响啊。”
她很开心,看来更是神采奕奕,想也没想的就
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