。
……
一旁。
绘里奈,哪能听不出来?
总帅的这番话,看似在跟林旭交流心得,其实是在故意暗指她。
毕竟自从被鬼父采用了“极端教育”之后,她对于料理的理解,从来都是认为着唯有“高级料理”,才是美味的源泉!
“很多东西。”
“我想说,并不存在着对错。”
“一位厨师的能力,也跟什么珍贵不珍贵的东西无关。”
“而是在基本功的日积月累,再加上自身从所学所做当中,得到的思考和磨练。”
“事实上,不管是流传上千年的菜肴,还是以现代新兴科学技术为主的分子料理,都离不开基础技法以及知识,特别是对食材和调料的了解。”
“但是,该用哪种料理,哪些食物去取悦食客呢?”
“嗯!”
“还是说。”
“料理应当为自己服务,而不是让大家开心。”
“对于这些问题,我想不单单只是厨师功夫的问题了,而是烹饪的理念。”
“依我看,在这些问题上面,每个人得到的答案都并不冲突。”
“而站在我个人角度来讲,我始终认为着,唯有从料理当中得到的享受和感动,从而激发出的快乐,才是料理最大的价值,亦是与每个人最好的交流!”
……
死寂!<
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