第6章 洋葱汤

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“怎么会这样？”

“实践课程，不是只有到了高等部才有的吗？”

田所惠只觉天都塌了，为了应付这节课，她昨晚还熬夜背诵了整本《烹饪与营养教育》的重要知识点。

结果，这些努力现在全都白费。

与此同时。

料理教室里的气氛，开始变得异常紧张。

每个学生，都全神贯注盯着白板上的菜谱信息，生怕错过任何一个细节。

田所惠更是紧咬着下唇，目光同样紧盯白板，尽管心中非常绝望，但她还是不想这样就放弃。

“好了，考核开始！”

随着林旭的一声令下，学生们立即行动起来。

他们纷纷走向料理台，着手准备制作巴黎洋葱汤所需的食材和工具。

……

巴黎洋葱汤。

传统上，它是用黄油、肉汤、白葡萄酒和香料焦洋葱制成。

然后，与奶酪和面包一起在烤箱中烤制。

有些法式料理厨师。

会在汤中，添加磨碎的奶酪。

而那扯不断的奶酪丝是增加了口感，且是香而不腻！

(本章完)