到都拐弯的长龙,还是被震惊了。
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“我提前准备的食材,不会不够吧!”
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华莱士只有一个冰柜,林一峰准备的食材大概能卖4000左右,换算成套餐的话,也就400份套餐。
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这个数量的食材,已经将冰柜塞的满满的,几乎没有任何空隙。
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“得亏和双汇达成了合作,食材不够直接去双汇取就可以!”
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“要不然那就亏大发了!”
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由于最近一段时间太忙,林一峰将招募员工的事情给放到了最后,这导致招募的几个员工还没有进行培训,上不了岗。
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华莱士店铺内一共四个人,白叶槿负责收银统计,许青衣负责叫号取餐,许晚霞在后厨,林一峰则是查漏补缺,哪个地方比较忙碌,他就补到哪个地方。
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现在的华莱士,后厨是最忙的,在后厨帮忙的林一峰,觉得自己错误的估算了市场。
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“我低估了卖方市场,低估了国内的消费潜力。”
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前世的林一峰在国内做过生意,但当时已经是2010年以后的事情了,国内各行各业都处于买方市场。
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而现在,受限于国内的生产力,大部分商品都是卖方市场。
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尤其是冰箱、空调这些“高端”商品。
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林一峰是人生第一次在90年代做生意,他没想到,华莱士也能成为卖方市场。
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...
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在噼里啪啦的鞭炮声响中,华莱士开业了。
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还不等林一峰说点什么,排队的人瞬间举着
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