nbsp;虽说口粮里的大米依旧最多一斤多,但加上自己购买的大米,却足足有十几斤。
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所以一打开粮袋,杨振便已经决定今儿中午要好好吃顿大米饭。
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而且还不是大米稀饭。
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他要吃捞米干饭!
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捞米干饭!!!!
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足足下了两斤多米,放在锅里煮至半熟。
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将大米捞出来滤出米汤,在将红薯之类的放点油翻一下垫底,将滤好的半熟米放在红薯上再次回锅闷熟……
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这就是捞米干饭。
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和普通的直接将水煮干的干饭相比,这么做出来的干饭只要是回锅后的水量控制得当。
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那么干饭吃起来就会相对较硬。
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这种饭对牙口不好的人不是太友善。
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但对于杨振这种十七八的壮小伙来说,那可真是什么干饭,怕都没有比捞米干饭吃着更解馋,更有满足感了。
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再切了一大块熏猪獾肉炒了。
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油汪汪的猪獾肉片子配上捞米干饭。
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一口肉加上一口捞米干饭,杨振吃的那叫一个香。
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连干三大碗之后,再来一碗米汤。
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在某一刻,杨振甚至有种人这一辈子,只要能这么美美的吃上这么一顿大肥肉片子配捞米干饭,那真就是啥都值了……
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什么恩怨情仇都是浮云的错觉。\n', '\n')