第三十一章 给男人花钱

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“啊，提拉米苏不就是蛋糕吗？”许芷若眨着眼睛询问。

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坐在对面的许芷柔闻言，也开口道：“提拉米苏就是糕点，总不可能做成苦味吧？”

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“确实需要一点苦味，而且苦味是必须的。”张扬淡淡说道。

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“为什么？”

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许芷若和许芷柔异口同声。

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平时两人性格差异极大，但此刻她们似乎有了双胞胎的影子，都在眨着眼睛，等待着答案。

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张扬喝了口咖啡，洗去口腔的甜味后，向两人讲述道：“因为提拉米苏的起源学说有两种，一种是爱情起源说，一种餐厅起源说。”

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“爱情起源说是，二战时，意大利士兵出征，妻子将家中的饼干、面包等食材搅碎混合，为丈夫制作了提拉米苏作为干粮，“提拉米苏”在意大利语中有“带我走”之意，象征着分离与爱情。”

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“至于餐厅发明说，那就是一位叫罗伯托·林瓜诺托的大厨在制作香草冰激凌时，不小心把奶酪掉进鸡蛋和糖中，他将这种混合物与浸泡咖啡的松软海绵蛋糕结合，撒上可可，最终发明出了提拉米苏。”

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“无论是爱情起源说，还是餐厅发明说，厨师都会用浓缩咖啡混合玛萨拉酒来添加一丝苦味，这也是区分蛋糕和提拉米苏的味道标识。”

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“哇噻！”

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许芷若发出一声惊叹，她没有想到一块小小的提拉米苏，居然还藏着这么多故事。

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“那名意大利士兵平安回家了吗？”许芷若托着下巴，侧目看着张扬侧脸又问道。

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“他们投降那么快，应该平安回家了吧。”张扬淡笑道。

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