第259章 情商拉满,宾主尽欢！（55K求月票）

对，你叔叔他吃惯了籼米，家里不管是煮粥还是煮饭，一般都是吃这个。」

省城那边丝苗米跟某常大米一个级别的，只是没有那麽出名，好处是假货没那麽多。

当然，完全没有假货是不可能的。

陈景乐尝了一筷子，跟网上描述的相差无几，应该是正宗的丝苗米。

回头得找老丈人要两斤才行，他大概率有渠道。

如果在网上买，恐怕会被掺和着假货卖，就跟澄阳湖大闸蟹一个道理。

陈景乐以前觉得籼米不好吃，看来还是自己没吃到好大米。

……

都说山珍海味，江北靠海，高端菜自然多为海鲜。

今天的菜式也是海鲜为主。

除雪花牛肉黑叉烧跟葱油鸡外，上汤焗龙虾丶古法蒸海斑球丶黑松露煎海斑球丶沙茶两头鲍丶鲍汁扣海参……

吃不过来，根本吃不过来。

最让陈景乐意外的是沙茶两头鲍，虽然这个名字听起来有点像骂人，而且感觉沙茶酱跟鲍鱼不怎麽搭，但吃第一口就被惊艳到了。

「鲍鱼溏心感好足啊，给人一种软糯弹嫩的感觉，鲍汁浓郁鲜甜，沙茶味反而不重。比我想像中的要好吃得多。」

陈景乐不吝夸奖。

鲍鱼能够形成溏心的原理，主要是长时间干晒过程中，鲍鱼表面水分蒸发，但内部蛋白质未挥发出去，经过酶解反应，最终形成黏牙软糯的半凝口感。

以前一般是三年以上的干鲍才有这种效果，价格不便宜，不过现阶段国产干鲍溏心化技术已经很成熟，只需三个月就能做出以往古法三年陈化溏心效果。

食材是一方面，关键是做法好吃。

不错不错，确实值得学习！

王姨眉开眼笑：「觉得好吃就行。」

陈景乐的点评太到位了，不只是简单地说好吃，而是将一道菜的具体亮点卖点都说得清清楚楚，这是需要真本事的。

看得出来，未来姑爷确实会吃，至少是个美食家，而且从那道熊猫酥来看，很可能做菜水平不在她之下。

这样一个人的夸奖，远比普通人的夸奖更让人愉悦。

一顿饭吃下来，宾主尽欢。

陈景乐的胃口让除李北星外的所有人都感到诧异，这还是他稍微收敛的情况下。

吃饱喝足，再来一点水果，以及一杯茶水，陈景乐就准备撤退了。

「稍等一下，先别急着走。」

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第7页 / 共8页