看着太香了!”一位游客迫不及待地说道。
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小李笑着回应:“好嘞,您稍等!”说着熟练地煮面、捞面、浇酱,一碗热气腾腾的炸酱面就递到了游客手中。
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游客尝了一口,竖起大拇指:“太地道了,这味道,跟我以前在老北京胡同里吃的一模一样!”
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小李听了,脸上洋溢着自豪的笑容。
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另一边,大妈做的艾窝窝也备受欢迎。“大妈,您这艾窝窝看着真漂亮,味道肯定也不错。”一位女游客说道。
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大妈热情地说:“闺女,你尝尝,不好吃不要钱!”
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女游客尝了一口,眼睛一亮:“哇,好吃,软软糯糯的,甜度也刚刚好。大妈,您手艺太棒了!”
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大妈开心地笑了:“好吃就行,闺女,多吃点。这艾窝窝啊,就是咱老北京的传统小吃,希望你们都能喜欢。”
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在文化讲解区,文化研究人员正在给游客们讲解老北京美食背后的四合院文化。“大家知道吗,这炸酱面在四合院的生活里,那可是常见的美食。一家人围坐在一起,吃着炸酱面,聊聊家常,特别温馨。而且炸酱面的酱,每家都有自己的秘方,这也是四合院文化里独特的家庭传承……”
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游客们听得津津有味,不时提问,文化研究人员都耐心解答。
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美食评选活动现场,评委们正认真地品尝着各种美食,打分、讨论。“这道豆汁儿,味道很纯正,酸味和豆香的比例恰到好处,焦圈也炸得酥脆,两者搭配得相得益彰。”一位评委说道。
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另一位评委点头表示赞同:“嗯,确实不错。不过在外观上,如果焦圈能再稍微规整一点,可能会更好。”
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陈宇、棒梗和女儿在园区里四处巡查,看着游客们开心地品尝美食、参与活动,心中充满了欣慰。<
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