二十三

抢过菜单说：“一看你就是外行，在咱们这里就不能吃海货，都是冷冻的，不新鲜，吃不出名堂来，要吃就到海边上去吃。”又对服务员说“小姐，方才他点的两个菜划了，不要。”

服务员正为何天亮点了高档菜而欣喜，听到肖大爷的吩咐就有些失望，做出为难的样子眼睁睁地看何天亮。何天亮知道肖大爷是为了不让他破费，又不忍心让这个挺乖巧的服务员为难，就说：“已经点了就上，海边上的人吃海味也得等做熟了吃，只要是做熟的就都是死的，区别就在于早死一会儿晚死一会儿，我就不相信海边上的人吃虾吃鱼能生吞活剥。”

服务员显然对何天亮的印象好到极点，忙不迭地给他帮腔：“这位先生说得太对了，我们的海味都是活着从南方空运来的，非常新鲜，二位先生尝尝就知道了。”

肖大爷见状也只好笑笑说：“卖瓜的哪有说瓜苦的，只要别吃坏肚子就行了。”

服务员又问：“请问先生喝什么酒？我们这里有”

不等她介绍，肖大爷就说：“有没有山丹军马场的青稞酒？”

何天亮突然想起了道士在百羊清真大酒楼要青稞酒的事，就问肖大爷：“肖大爷，那酒可是烈得很哪，您怎么也爱喝？”

肖大爷说：“我这一辈子最艰难的时候就是在山丹军马场度过的，那时候我下放劳改，干一天活，吃饭的时候闹上二两青稞酒，再蒙头一睡，什么烦恼就都没有了。我呀，对青稞酒有感情。”

服务员说：“实在对不起，我们这里高档的有五粮液、茅台、贵州醇等等，低档的有红星二锅头、滨河大曲，就是没有青稞酒。先生您是不是换个别的尝尝？”

何天亮想起了道士让百羊清真大酒楼的服务员到外面街上给他买青稞酒的事儿，就对服务员说：“你们这儿没有就到外面去买，一般小

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