第6章 拜月

的草药包，里面是形色各样的根茎叶片，有些因经风干而变得轻脆，有些厚实沉沉状如石块，将它们倒入瓦罐，注入静置好的泉水，刚好没过药材两指。

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少姝揭开另一眼灶炉上的铁锅盖子，取出微温的椒盐“烘干”，整齐装盘。母亲做的“烘干”喷香软糯，早起入腹，无比熨帖舒泰，她又盛满两碗米粥，夹了半碟咸菜，端往厅堂。

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待母女二人用过早饭，药材差不多浸泡了半个时辰，少姝将药罐放到升好火的灶炉上。

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“文火来之，意淡息微，缓行不绝，绵绵若存。武火来之，意深息重，急运淬炼，沸沸化凝。”少姝叨咕着，拿了把团扇，在旁一丝不苟地扇着风，不消片刻，小脸已被灶火映红了。

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少姝已知，如同行气吐纳，采药烹炼亦有文、武火的区分。从不同药物的性质而言，发汗解表或芳香类药物，宜用武火急煎，而滋补调理或味厚类药物宜用文火久煎，皆可使药效达到最佳，药材中的某些毒性，就在火力的封固温养中慢慢地析出转化了。

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说她是融汇贯通也好，胡乱篡改也好，不知怎的，便将以上所知混编而成一则口诀，练功导引时也念，煎药熬煮时也念，飘到思霓耳中，总被母亲笑她不伦不类，怪里怪气，不成想，兴味反而愈发高涨，她竟习以为常了。\n', '\n')