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厨房里,晨晨当仁不让地成为了主力。
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他系着围裙,神情专注,正在处理几条肥美的大鲤鱼。
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这是他们年夜饭桌上必不可少的一道菜,寓意“年年有余”。
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现在的他已经不需要参照这视频一步步来,而是手法娴熟地去鳞、剖腹、清洗,改刀,腌制。
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旁边的大砂锅里,一只完整的、金黄油亮的土鸡正与几片火腿、香菇在文火下慢慢煨着,散发出令人垂涎的香气,这是原汁原味的土鸡煲。
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江晚柠也没闲着。
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她被指派做一些食材的准备工作。
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将浸泡好的糯米与红枣、莲子、红豆等混合,正准备填入洗净的猪肚中,制作一道寓意“聚宝盆”、营养丰富的猪肚糯米卷。
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另一边,她还要照看着锅里正在卤制的酱鸭和卤牛肉,浓郁的酱香弥漫了整个厨房。
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江沐轩和江沐彤今天也拥有了“重要任务”。
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江沐彤的一双小胖手,小心翼翼地搓揉着一把碧绿的菠菜,准备用来做凉拌。
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江沐轩则负责剥芋艿,小家伙坐在小凳子上,带着手套,认真地与那些带着泥土、毛茸茸的芋头“搏斗”。
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虽然弄得满手黏液,却干得津津有味。
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江月娥坐镇中央,一边夸晨晨的手艺,一边监督着江晚柠调味的咸淡,还要时不时看一眼两个小家伙别帮了倒忙。
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跟江晚柠最开始见她时,全身死气的模样不同,现在的她脸上始终带着满足的笑容。
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看着
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