第999章 问题在于锅底

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张仁怀疑自己味觉出了问题：“可是我怎么感觉…好像也不淡，会不会是我身为乐安人口味比较清淡的原因？”

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“哥，我说白了，你吃的咸淡味，都是调料的味道吧。”张义看向了张仁那碗发黑的油碟：“你这是放了多少生抽跟耗油啊。”

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张仁反应过来：“对哦…你这么一说，好像我吃到的确实都是调料味。”

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虽然几人讨论的声音比较小声，但店老板还是察觉到了不对劲。

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因为苏阳这桌人，再也没人动筷子。

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正当他忐忑不已时，苏阳招了招手：“老板，过来一下。”

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“来了来了！”店老板快步上前：“几位是对菜品不满意么？但我们这毛肚真的是屠宰场新鲜毛肚，今天刚进的！鹅肠也都是很新鲜的，绝对不会有问题，你们……”

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“停！”苏阳皱眉，打断了店老板的喋喋不休。

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“问题出在锅底，味太淡了，一点味都没有，而且也没香味。”

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店老板：“是这样的，火锅这种东西，是煮的越久越有味的，要不……”

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“打住，火锅越煮味道越浓这没错，因为水份在不断蒸发。”苏阳眼中泛起失望。

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“但不应该毛肚跟鹅肠下锅，捞起来时就只能尝出食材的原味。”

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店老板：“这…是咸味不够吗？”

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苏阳：“咸味不足，鲜味不足，香味不足。”

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店老板：“那…那我去叫后厨给你们调点味精盐水，待会倒进锅里就…我这就去！”

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苏

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