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三个女人一脸幸福的看着刘子承,自心里为他感到高兴,什么爱,什么和谐,她们不懂,只知道,好人有好报。
刘子承向两个孩子道了谢,很高兴的收下了这份礼物,并且留住了两个孩子,准备再露一手,请他们尝尝鲜。可是孩子的父母却因为还有工作要做不能久留。
“没关系,我的做法很简单,瞬间就会完成,马上就能吃。”刘子承强留住他们,同时其他的人们也好奇的围了过来,这蛤蜊在海边沙滩里随处可见,每人都吃过,但无非是蒸煮,都需要耗时耗力,马上就能完成,是个怎么样的做法吗?
所有人都被刘子承勾起了兴趣,就连薛芷蕾雇来的厨师也不例外。同时,薛芷蕾的好学精神也转到了程琦晴的身上,师傅的每一句话都会用小本本认真仔细的记录下来,随身携带,晚上走夜路能辟邪。
这家徐记的规模宏大,设施齐全,人手众多,很快就按刘子承的要求准备好了一碗姜汁,高度烈酒以及薛芷蕾拿来留着招待洋人用的红酒。
刘子承一边清洗着蛤蜊,一边说道:“呵呵,我的做法叫做火烧,做好后蛤蜊不会失掉鲜味,再配上精心调制的调味料,肉鲜味美,令人垂涎。”
说完,刘子承将蛤蜊放到一个大瓷碗中,再加入烈酒与红酒,浸泡过蛤蜊半指深,摊开了双手向大家示意初步的准备已经完成,就像一个魔术师,还准备要五秒钟掌声!
‘唰’的一声轻响,刘子承随身携带的火镰被点燃了。在一片惊呼声中,火镰轻轻划过碗口,瞬间,烈酒被引燃,蓝色的火苗蹿腾而起,华丽绚烂。
最美的烟花,也仅仅是一瞬间而已。很快,瓷碗中的烈酒被燃尽了,不过参合了白酒与红酒燃烧后的酒香味却更加香浓,碗中的蛤蜊也已经张开了口,蛤蜊肉呈油黄色,显然已经熟透了。
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