在野外围着篝火喝粥的时候没法讲究,到了餐厅里就要分身份了。
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两人刚坐下没等几分钟,菜就上来了。
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但第一道菜就让黎宇忍不住皱眉头。
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先上来的是汤,装在两个小碗里。这汤里肉眼可见的有土豆和薄荷粉,飘在表面的还有黄油,但汤是白色的。
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黎宇本以为是奶油汤,可是喝了一口才发觉不对——汤里满满的粘稠白色液体,是酸奶!
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滋味相当奇妙。
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黎宇喝了两口,咂巴一下味道,就放下了勺子。
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站在一旁的侍卫长约翰问道:“您不喜欢这样的汤吗?”
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“凑合,除了这个还有什么菜?”
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侍卫长约翰瞥了一眼正喝得开心的伊埃,恭敬答道:“应该是烤肉。”
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黎宇眼前一亮。
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然而两分钟之后,服务员端上来的新菜却不是烤肉,而是葡萄叶包饭。
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在这里,葡萄叶充当了粽叶的角色,就像粽子一样把米饭包在里面,只是包出来的形状是长条形的。盘子里,除了这些长条形状的葡萄叶包饭,还有几篇柠檬作为点缀。
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黎宇尝了一个,然后又一个,再一个。他也不得不承认,这东西的味道还不错。
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接下来,上桌的就是烤肉了。
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串在木签子上的羊肉和鸡肉,经过腌制,裹着油脂,撒上调料,冒着热腾腾的香气。那香气中美拉德反应的痕迹,满载着油脂与蛋白质的风味,叫人欲罢不能。
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