头看向荣达。
荣达示意她换到面案边上:先和面。
和面看似简单,面多了加水,水多了加面,可做面食的一把好手,做什么种类的面食需要怎么和面,用凉水热水还是温水,是门清儿的,甚至有的能精准地掌控量。
安澜和了一大盆面,打算一会儿给烙饼。
她做的烙饼外皮酥脆,内里暄软,凡是吃过的人都赞不绝口。
让面醒发的时间,她将刚才切的豆腐给炒了。
荣达他们几人尝了后,都对安澜很是满意。
他们几人在这食堂都做了很多年,是不是干活的好手,一瞧便知。
本来看安澜是个姑娘,又这么年轻,他们还担心她不行,没想到却是个老手。
安丫头,你先帮着备菜,然后中午的烙饼就交给你了。
一直都是馒头米饭,今儿也给他们换换样。
a