第4章 对了,就是这个味！

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“蚝油生菜，成咯！”

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吆喝一声，秦琅将锅中冒着热气的蒜蓉蚝油汁淋在早已摆盘好的生菜上。

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棕色略显浓稠的酱汁上裹着零碎的蒜蓉，让翠绿的生菜在色泽上更上一层楼。

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独属于生菜的清香味与酱汁中蚝油的鲜香味混杂在一起，让气味拥有了更加丰富的层次感。

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用筷子夹起一片生菜送入嘴里，秦琅满意地点了点头，“还行，手艺没有退步。”

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穿越以来，这还是他第一次亲手下厨，因为这具身体相比前世瘦弱得多的缘故，秦琅做的都是不那么麻烦的菜肴，不适应的情况也并未出现。

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但若是想要做出更复杂的菜肴，只怕还需要一段时间。

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将蚝油生菜放到一旁，秦琅的目光转向另一个灶台上正在炖煮的土豆炖牛肉。

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原本将土豆和牛肉全部没过的汤汁，此刻已经随着长时间的文火慢炖蒸发了大半。

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炖得软烂的土豆和牛肉暴露在外，交织的浅棕色与深棕色在迷蒙的热气下显得格外诱人。

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一股纯粹而霸道的牛肉香味夹杂着土豆的香味，蛮横地冲入秦琅的鼻窍，他贪婪地吸了一口，脸上顿时浮现出满意的神色。

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火候差不多了。

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用锅铲舀起一点汤汁尝了尝味道之后，加入盐、味精等进行最后的调味，进一步收汁后出锅。

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从电饭煲中舀起一大碗米饭，秦琅迫不及待地夹起一块土豆，吹了吹之后送入口中。

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经过长时间炖煮的土豆夹起的时候并未出现碎裂的情况，但一入口就能感受到明显的粉

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