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听到肖一峰的话,冷建国疑惑的问:“你真要买铺子啊?”
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冷秋月笑着点头:“哥,你现在每天挑着担子走街串巷也打出一定的名气了,所以我想着,咱们可以开个店,固定下来了,这样,一来不用因为阴天下雨就不能出摊,二来你跟嫂子每天在铺子里看店,也轻快一些是不?咱们这个店啊,早上卖早餐,中午跟晚上卖简易的快餐,不过这样就需要找个厨师。
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哥,嫂子,厨师这方面,你们有没有合适的人选?”
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冷建国立刻道:“小妹,你这是要开饭店啊?”
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冷秋月笑着说:“不算是饭店,顶多是快餐店。”
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张凤珍问:“那咱们这个快餐店都卖什么啊?”
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冷秋月笑着说:“我是这么想的,咱们早餐卖油条豆腐脑包子,各种稀饭,午餐跟晚餐咱们也卖包子跟面条,不过可以提供各种特色炒菜,比如张婶教会我的酱香鸭,各种时令小炒。咱们暂时先不搞那些麻烦的,就搞平民老百姓能吃的起的。”
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张婶点点头,她说:“我觉得秋月这个主意不错,咱们就做家常菜,家常的味道,还有那个酱香鸭啊,包在我身上。”
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张婶已经决定了,只要霍老爷子一天不回家,她一天不回霍家。
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她可不想面对霍友良跟秦秀华那两个人。
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冷秋月笑道:“张婶,如果这小店真能开起来,您就做技术指导就行,让您在饭店做饭,太累了。”
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张凤珍也点头:“这倒是真的。”
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想了想她又说,“不过饭店刚开始咱们倒是也不用急着找厨师,不过是包包子或者煮个面条,我跟你哥就干了。”
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