第十章 手抓饼和米粉蛋糕

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“小川，你这是在做什么新菜吗？”

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香魏国满怀期待地看着玻璃罐。

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“这可不能吃，不，吃倒是可以吃，呃……”香川一下子卡壳了，她连着搅了三大碗面团，脑子有些没转过来，“这个我留着有用，不过新菜倒是有，你们等等，马上就好。”

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说着她赶紧把玻璃罐盖住，让厨房ai放到地上，取出醒发得差不多的面开始准备做饼。她把面搓成十个小团摊开，拿了个小碗把面粉和油搅和了一下之后抹在面团上，然后把面对折、留边切条、堆叠，最后擀扁成一个有些黏糊的圆形面饼。连续做了三个之后就把剩下几个面团交给厨房ai来摊了。

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在加热板上倒上花生油，烧热后放下面饼，半分钟后使用铁板翻了个面，原本雪白黏糊的面部在热油的煎烤下变得金黄，香气扑鼻。

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“对了！”

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香川猛地一抬头，差点把手里的铁板飞出去。

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“厨房ai，仓库里的鸡肉是能直接用的吗？”

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【哔——错误提问，请重新详细讲述您的提问】

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“呃，仓库里的鸡是活的还是处理过的？”

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【哔——仓库里的肉类都是真空储存的已处理肉类】

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那可真是太方便了。香川立刻要了半只鸡，到手时发现居然连骨头和内脏都被清理干净了，就连鸡爪和鸡屁股都没了。

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这个世代的肉类储存和处理流程可谓是西餐厨师的天堂啊。她想着。

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香川切下脖子放一旁，不得不说取出筋骨后的鸡肉真的切得很顺手，不一会儿就把半只鸡都给切成肉片了，她直接拿出一口小锅，放入油开始在小锅里煎鸡肉。

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